Klasifikácia
Víno s chráneným označením pôvodu, akostné víno, biele, suché
Chuťové a senzorické vlastnosti
Intenzívna vôňa broskyňového pyré a bazového kvetu. V chuti pripomína sušené ovocie a nektarinku. Osviežujúci prejav podopiera výborná acidita a dobrá harmónia.
Servis vína
Pri teplote 8-10 °C v kalichoch na biele vína s objemom 450 – 500 ml
Fľašová zrelosť
1-2 roky
Vinohradnícka oblasť
Nitrianska vinohradnícka oblasť
Vinohradnícka obec
Čajkov
Hon
Kruhy
Rok výsadby vinohradu
Dátum zberu hrozna
8. septembra 2023
Cukornatosť pri zbere
20,0 °NM
Alkohol
11,5 % obj.
Obsah zvyškového cukru
7,60 g.l-1
Obsah kyselín
6,43 g.l-1
Odporúčanie k jedlu
Gratinovaná hruška s kozím syrom
Objem fľaše
0,75 l