Klasifikácia

Víno s chráneným označením pôvodu, akostné víno, biele, suché

Servis vína

Pri teplote 9-11 °C v kalichoch na biele vína s objemom 300 – 370 ml

Fľašová zrelosť

2-10 rokov

Vinohradnícka oblasť

Nitrianska vinohradnícka oblasť

Vinohradnícka obec

Čajkov

Hon

Kruhy

Rok výsadby vinohradu

2008

Pôda

ťažká, ílovitohlinitá, vysoký obsah tufu

Dátum zberu hrozna

13. októbra 2021

Cukornatosť pri zbere

24,0  °NM

Alkohol

13,5  % obj.

Obsah zvyškového cukru

2,40  g.l-1

Obsah kyselín

6,71  g.l-1

Odporúčanie k jedlu

Cuketové rizoto so syrom ricotta

Objem fľaše

0,75 l