V roku 1075 uhorský kráľ Gejza I. založil opátstvo v Hronskom Beňadiku. Jeho pánmi sa stali benediktínsky mnísi z Burgundska. Spolu s kresťanstvom sem priniesli aj vinohradníctvo a významne sa pričinili o jeho rozvoj.
Prvý písomný záznam o predaji vína z Čajkova, je zmienka v Knihe počtov mesta Banská Štiavnica z roku 1526.
Čajkovské víno poznal aj Matej Bell. Tvrdil o ňom, že je najlepšie v celej Tekovskej stolici. V tomto období patrilo medzi najdrahšie na území dnešného Slovenska.
V roku 1912 postavil hajlok na Močiarnom pradedo nášho pradeda Vincent Uhnák. Hajlok aj keď obmenenej podobe stále stojí a vyrytý nápis na dubovej hrade je dôkazom tejto skutočnosti.
V päťdesiatych rokoch nastala na Slovensku socializácia poľnohospodárstva. Pôvodné vinohrady v Čajkove však tento jav nezasiahol a udržali si svoj pôvodný charakter až dodnes.
Počas leta roku 1998 sme v rodinnej záhrade vykopali našu prvú pivnicu. Zaplnili sme ju na tú dobu modernými plastovými nádržami, do ktorých prišla počas jesene aj prvá úroda.
Desiateho až trinásteho mája 2008 sme vysádzali našu najväčšiu parcelu Kruhy. Za štyri dni si našlo svoje miesto v takmer čistom tufovom podloží niečo vyše 60 000 štepov. Iba deň po výsadbe začal padať hustý dážď a ujateľnosť sadeníc bola takmer stopercentná.
V roku 2010 sme urobili veľký skok. Bol to prvý rok, čo sme nenakúpili ani kilogram hrozna a vyrobili víno iba z vlastných vinohradov. Konečne sme dosiahli cieľ, ktorý sme si dali už na začiatku.
Vážení zákazníci,
vzhľadom na nízke vonkajšie teploty expedujeme objednávky objednané v dňoch štvrtok až nedeľa počas pondelka.
Ďakujeme za pochopenie!
This will close in 20 seconds