Klasifikácia

Víno s chráneným označením pôvodu, akostné víno, červené, suché

Chuťové a senzorické vlastnosti

Výrazná, korenistá vôňa s nádychom čiernych ríbezlí a čučoriedok. Pikantná chuť so sladšími tanínmi a jemnou perličkou.

Servis vína

Pri teplote 16-18 °C v kalichoch na červené vína tvaru s objemom 500 – 650 ml

Fľašová zrelosť

1-4 roky

Vinohradnícka oblasť

Nitrianska vinohradnícka oblasť

Vinohradnícka obec

Drženice

Hon

Baričky

Rok výsadby vinohradu

2003

Pôda

ťažká, ílovitá pôda

Dátum zberu hrozna

11. októbra 2021

Cukornatosť pri zbere

22,0  °NM

Alkohol

12,5  % obj.

Obsah zvyškového cukru

4,90  g.l-1

Obsah kyselín

5,68  g.l-1

Odporúčanie k jedlu

Pečená domáca hydina s červenou kapustou

Objem fľaše

0,75 l