Klasifikácia

Víno s chráneným označením pôvodu, akostné víno, biele, suché

Chuťové a senzorické vlastnosti

Intenzívna vôňa tropického ovocia, hrozienok a medu s jemným nádychom korenia a lúčnych kvetov. Plná a bohatá ovocná chuť s medovými nuansami. Pôsobí harmonicky a opojne. Dlhý, sladší záver.

Servis vína

Pri teplote 8 – 10 °C v kalichoch tvaru mierne uzavretého tulipánu s objemom 400 – 450 ml

Fľašová zrelosť

1-4 roky

Vinohradnícka oblasť

Nitrianska vinohradnícka oblasť

Vinohradnícka obec

Čajkov

Hon

Močiarno

Rok výsadby vinohradu

2000

Pôda

ťažká, ílovitohlinitá, vysoký obsah tufu

Dátum zberu hrozna

23. septembra 2021

Cukornatosť pri zbere

23,0  °NM

Alkohol

12,5  % obj.

Obsah zvyškového cukru

9,00  g.l-1

Obsah kyselín

6,90  g.l-1

Odporúčanie k jedlu

Kačacie prsia s karamelovým chutney

Objem fľaše

0,75 l