Klasifikácia

Víno s chráneným označením pôvodu, akostné víno, červené, suché

Chuťové a senzorické vlastnosti

Fialovo červená farba. Charakteristická vôňa s tónmi bobuľového ovocia, kvetín a byliniek. Svieža chuť so živou trieslovinou a stredne plným telom. V korenistom závere stopa jadrovín a makového koláča.

Servis vína

Pri teplote 16-18°C v kalichoch na červené vína s objemom 500-650 m

Fľašová zrelosť

2-4 roky

Vinohradnícka oblasť

Nitrianska vinohradnícka oblasť

Vinohradnícka obec

Čajkov

Hon

Kruhy

Rok výsadby vinohradu

2008

Pôda

ťažká, ílovitohlinitá, vysoký obsah tufu

Dátum zberu hrozna

16. októbra 2023

Alkohol

11,5 % obj.

Obsah zvyškového cukru

4,9 g.l-1

Obsah kyselín

4,87 g.l-1

Odporúčanie k jedlu

Domáce barbecue

Objem fľaše

0,75 l