Klasifikácia

Víno s chráneným označením pôvodu, akostné víno, biele, sladké

Chuťové a senzorické vlastnosti

Mohutný exktraktívny Devín, ktorý je ešte len za začiatku svojej cesty. Plná impulzívna vôňa lesného medu, sušených hrozienok a orientálneho korenia. V chuti sa strieda svieža kyselina s krásne vybalansovaným zvyškovým cukrom.

Servis vína

Pri teplote 6-8 °C v kalichoch na biele vína s objemom 250 – 350 ml

Fľašová zrelosť

1-10 rokov

Vinohradnícka oblasť

Nitrianska vinohradnícka oblasť

Vinohradnícka obec

Čajkov

Hon

Močiarno

Rok výsadby vinohradu

2000 2013

Pôda

ťažká, ílovitohlinitá, vysoký obsah tufu

Dátum zberu hrozna

5. októbra 2021

Alkohol

11,5 % obj.

Obsah zvyškového cukru

54,0 g.l-1

Obsah kyselín

7,41 g.l-1

Odporúčanie k jedlu

Marhuľové gule poliate maslom so sladkou strúhankovou posýpkou

Objem fľaše

0,75 l