Klasifikácia
Víno s chráneným označením pôvodu, akostné víno, biele, suché
Chuťové a senzorické vlastnosti
Kvetinovo – ovocná vôňa s nádychom muškátového orieška. Svieža a vyvážená chuť s tónmi letného jabĺčka a sušenej marhule.
Servis vína
Pri teplote 8-10 °C v kalichoch na biele vína s objemom 300 – 370 ml
Fľašová zrelosť
1-2 roky
Vinohradnícka oblasť
Nitrianska vinohradnícka oblasť
Vinohradnícka obec
Drženice
Hon
Baričky
Rok výsadby vinohradu
Pôda
ťažká, ílovitá pôda
Dátum zberu hrozna
18. septembra 2019
Cukornatosť pri zbere
22,0 °NM
Alkohol
12,5 % obj.
Obsah zvyškového cukru
2,00 g.l-1
Objem fľaše
0,75 l
Obsah kyselín
6,30 g.l-1
Odporúčanie k jedlu
Zapečená hrianka s kozím syrom