Klasifikácia
Víno s chráneným označením pôvodu, akostné víno, biele, polosuché
Chuťové a senzorické vlastnosti
Intenzívna kvetinovo ovocná vôňa. Pomerne svieži štýl Tramínu s elegantným prejavom. Tropické ovocie dopĺňa kvapka agátového medu na zrelej hruške.
Servis vína
Pri teplote 9-11 °C v kalichoch na biele vína s objemom 450 – 500 ml
Fľašová zrelosť
1-3 roky
Vinohradnícka oblasť
Nitrianska vinohradnícka oblasť
Vinohradnícka obec
Čajkov
Hon
Kruhy
Rok výsadby vinohradu
Pôda
ťažká, ílovitohlinitá, vysoký obsah tufu
Dátum zberu hrozna
29. septembra 2021
Cukornatosť pri zbere
23,5 °NM
Alkohol
12,5 % obj.
Obsah zvyškového cukru
10,30 g.l-1
Obsah kyselín
6,76 g.l-1
Odporúčanie k jedlu
Syr Munster podávaný s feniklom
Objem fľaše
0,75 l