Klasifikácia

Víno s chráneným označením pôvodu, akostné víno, červené, suché

Chuťové a senzorické vlastnosti

Rubínovo červený vzhľad s granátovým odleskom. Očarujúca vôňa višní a kvetín. Šťavnatá chuť s ľahkým telom a svižnou kyselinkou. Karamelovo mandľový záver.

Servis vína

Pri teplote 15-17 °C v kalichoch na červené ví­na s objemom 450 – 550 ml

Fľašová zrelosť

1-3 roky

Vinohradnícka oblasť

Nitrianska vinohradnícka oblasť

Vinohradnícka obec

Čajkov

Hon

Kruhy

Rok výsadby vinohradu

Pôda

ťažká, ílovitohlinitá pôda, vysoký obsah tufu

Dátum zberu hrozna

12. septembra 2018

Cukornatosť pri zbere

23,0  °NM

Alkohol

13,0  % obj.

Obsah zvyškového cukru

5,00  g.l-1

Objem fľaše

0,75 l

Obsah kyselín

5,95  g.l-1

Odporúčanie k jedlu

Bravčová panenka na hubách