Klasifikácia
Víno s chráneným označením pôvodu, akostné víno, biele, suché
Chuťové a senzorické vlastnosti
Slamovo žltá farba. Jemná, citrusovo ovocná vôňa. Chuť je citrusovo svieža, odrodovo charakteristická s výborným balansom medzi jemným zvyškovým cukrom a pikantnou kyselinkou.
Servis vína
Pri teplote 8-10 °C v kalichoch na biele vína s objemom 450 – 500 ml
Fľašová zrelosť
1-4 roky
Vinohradnícka oblasť
Nitrianska vinohradnícka oblasť
Vinohradnícka obec
Čajkov
Hon
Kruhy
Rok výsadby vinohradu
Pôda
ťažká, ílovitohlinitá, vysoký obsah tufu
Dátum zberu hrozna
3. októbra 2022
Cukornatosť pri zbere
21,0 °NM
Alkohol
11,0 % obj.
Obsah zvyškového cukru
7,10 g.l-1
Obsah kyselín
6,98 g.l-1
Odporúčanie k jedlu
Vyprážaný kapor so slovenským zemiakovým šalátom
Objem fľaše
0,75 l