Klasifikácia

Víno s chráneným označením pôvodu, akostné víno, biele, suché

Chuťové a senzorické vlastnosti

Slamovo žltá farba. Jemná, ovocno herbálna vôňa. Chuť je citrusovo svieža, odrodovo charakteristická s pikantnou kyselinkou v dochuti.

Servis vína

Pri teplote 8-10 °C v kalichoch na biele vína s objemom 450 – 500 ml

Fľašová zrelosť

1-4 roky

Vinohradnícka oblasť

Nitrianska vinohradnícka oblasť

Vinohradnícka obec

Čajkov

Hon

Kruhy

Rok výsadby vinohradu

2008

Pôda

ťažká, ílovitohlinitá, vysoký obsah tufu

Dátum zberu hrozna

25. septembra 2019

Cukornatosť pri zbere

23,0  °NM

Alkohol

13,0  % obj.

Obsah zvyškového cukru

3,60  g.l-1

Obsah kyselín

6,57  g.l-1

Odporúčanie k jedlu

Vyprážaný kapor so slovenským zemiakovým šalátom

Objem fľaše

0,75 l