Klasifikácia

Víno s chráneným označením pôvodu, akostné víno, červené, suché

Chuťové a senzorické vlastnosti

Tmavo rubínová farba s odleskom pomarančovej kôry. Bohatá a intenzívna vôňa čerešní, sliviek, čiernych ríbezlí a kakaa. V chuti dominujú primárne tóny kôstkového ovocia s jemnou aciditou a integrovanými tanínmi. Hladký a svieži záver vína, ktoré je pripravené na pitie.

Servis vína

Pri teplote 15-17 °C v kalichoch na červené vína tvaru „burgunder“ s objemom 500 – 650 ml

Fľašová zrelosť

5-9 rokov

Vinohradnícka oblasť

Nitrianska vinohradnícka oblasť

Vinohradnícka obec

Čajkov

Hon

Kruhy

Rok výsadby vinohradu

Pôda

ťažká, ílovitohlinitá, vysoký obsah tufu

Dátum zberu hrozna

2. októbra 2015

Cukornatosť pri zbere

24,5  °NM

Alkohol

13,0  % obj.

Obsah zvyškového cukru

2,40  g.l-1

Obsah kyselín

5,10  g.l-1

Odporúčanie k jedlu

Divinový tatarák s hriankami

Objem fľaše

0,75 l