Pinot Noir D.S.C. 2015
16,99 € s DPH
Klasifikácia
Víno s chráneným označením pôvodu, akostné víno, červené, suché
Chuťové a senzorické vlastnosti
Tmavo rubínová farba s odleskom pomarančovej kôry. Bohatá a intenzívna vôňa čerešní, sliviek, čiernych ríbezlí a kakaa. V chuti dominujú primárne tóny kôstkového ovocia s jemnou aciditou a integrovanými tanínmi. Hladký a svieži záver vína, ktoré je pripravené na pitie.
Fľašová zrelosť
5-9 rokov
Vinohradnícka oblasť
Nitrianska vinohradnícka oblasť
Vinohradnícka obec
Čajkov
Hon
Kruhy
Rok výsadby vinohradu
2008
Pôda
ťažká, ílovitohlinitá, vysoký obsah tufu
Dátum zberu hrozna
2. októbra 2015
Cukornatosť pri zbere
24,5 °NM
Alkohol
13,0 % obj.
Obsah zvyškového cukru
2,40 g.l-1
Obsah kyselín
5,10 g.l-1
Odporúčanie k jedlu
Divinový tatarák s hriankami
Servis vína
Pri teplote 15-17 °C v kalichoch na červené vína tvaru „burgunder“ s objemom 500 – 650 ml
