Klasifikácia

Víno s chráneným označením pôvodu, akostné víno, biele, suché

Chuťové a senzorické vlastnosti

Iskrivá žltozelená farba. Vôňa tropického ovocia s jemným biskvitovým nádychom. Vyvážená chuť s osviežujúcou kyselinkou zaujme tónmi kandizovaného ananásu a žltého ovocia.

Servis vína

Pri teplote 9-11 °C v kalichoch na biele vína s objemom 450 – 500 ml

Fľašová zrelosť

1-3 roky

Vinohradnícka oblasť

Nitrianska vinohradnícka oblasť

Vinohradnícka obec

Čajkov

Hon

Kruhy

Rok výsadby vinohradu

Pôda

ťažká, ílovitohlinitá, vysoký obsah tufu

Dátum zberu hrozna

18. septembra 2020

Cukornatosť pri zbere

21,0  °NM

Alkohol

11,5  % obj.

Obsah zvyškového cukru

4,20  g.l-1

Obsah kyselín

7,36  g.l-1

Odporúčanie k jedlu

Pečeňová terinka s brusnicovým prelevom

Objem fľaše

0,75 l