Klasifikácia

Víno s chráneným označením pôvodu, akostné víno, biele, polosuché

Chuťové a senzorické vlastnosti

Slamovo zelený vzhľad. Intenzívny aromatický prejav podporuje atraktívna chuť s tónmi sušeného ananásu a sladším, korenisto – medovým záverom.

Servis vína

Pri teplote 8-10 °C v kalichoch na biele vína s objemom 300 – 370 ml

Fľašová zrelosť

1-2 roky

Vinohradnícka oblasť

Nitrianska vinohradnícka oblasť

Vinohradnícka obec

Drženice

Hon

Baričky

Rok výsadby vinohradu

Pôda

ťažká, ílovitá pôda

Dátum zberu hrozna

2. septembra 2019

Cukornatosť pri zbere

22,0  °NM

Alkohol

11,5  % obj.

Obsah zvyškového cukru

11,60  g.l-1

Objem fľaše

0,75 l

Obsah kyselín

5,94  g.l-1

Odporúčanie k jedlu

Bryndzová nátierka s javorovým sirupom a pažítkou