Klasifikácia
Víno s chráneným označením pôvodu, akostné víno, biele, polosuché
Chuťové a senzorické vlastnosti
Krásna zelenkavá farba. Intenzívna vôňa je plná bielych ruží, čerstvého hrozna a stopy agátového medu. Chuť je svieža s pekným balansom medzi zvyškovým cukrom a kyselinkou. Do popredia sa dostávajú tóny tropického ovocia a citrusov.
Servis vína
Pri teplote 9-11 °C v kalichoch na biele vína s objemom 450 – 500 ml
Fľašová zrelosť
1-3 roky
Vinohradnícka oblasť
Nitrianska vinohradnícka oblasť
Vinohradnícka obec
Čajkov
Hon
Močiarno, Kruhy
Rok výsadby vinohradu
Pôda
ťažká, ílovitohlinitá, vysoký obsah tufu
Dátum zberu hrozna
19. septembra 2023
Alkohol
11,5 % obj.
Obsah zvyškového cukru
10,60 g.l-1
Obsah kyselín
6,46 g.l-1
Odporúčanie k jedlu
Ryžové rezance s kuracím mäsom a Pad Thai omáčkou
Objem fľaše
0,75 l