Classification

Sýtené perlivé víno, ružové, polosladké

Taste and sensory attributes

Iskrivá svetloružová farba. Jemne perlivý Pinot s vôňou pripomínajúcou zmes dozretých čerešní a višní. Svieža šťavnatá chuť kopírujúca aromatický prejav vína. Nádherný balans medzi zvyškovým cukrom a kyselinkami podporený jemnými bublinkami. 

Wine serving

pri teplote 8-10 °C v kalichoch na šumivé ví­na tvaru flauty, s objemom 150-190 m

Bottle maturation

1-2 roky

Wine growing region

Nitrianska vinohradnícka oblasť

Winemaking village

Čajkov

Vineyard

Kruhy

Year of planting

2008

Soil

ťažká, ílovitohlinitá, vysoký obsah tufu

Date of harvest

30. September 2021

Sugar content at harvest

23,5  °NM

Alcohol

10,5  % obj.

Residual sugar

38,00  g.l-1

Acid content

7,34  g.l-1

Meal suggestion

Ľahká smotanová torta s lesným ovocím

Objem fľaše

0,75 l