Classification

Víno s chráneným označením pôvodu, akostné víno, biele, polosuché

Taste and sensory attributes

Krásna zelenkavá farba. Intenzívna vôňa je plná bielych ruží, čerstvého hrozna a stopy agátového medu. Chuť je svieža s pekným balansom medzi zvyškovým cukrom a kyselinkou. Do popredia sa dostávajú tóny tropického ovocia a citrusov.

Wine serving

Pri teplote 9-11 °C v kalichoch na biele vína s objemom 450 – 500 ml

Bottle maturation

1-3 roky

Wine growing region

Nitrianska vinohradnícka oblasť

Winemaking village

Čajkov

Vineyard

Močiarno, Kruhy

Year of planting

2008 2013

Soil

ťažká, ílovitohlinitá, vysoký obsah tufu

Date of harvest

15. September 2021

Sugar content at harvest

22,0  °NM

Alcohol

11,0  % obj.

Residual sugar

13,20  g.l-1

Acid content

7,00  g.l-1

Meal suggestion

Ryžové rezance s kuracím mäsom a Pad Thai omáčkou

Objem fľaše

0,75 l