Classification

Víno s chráneným označením pôvodu, akostné víno, biele, sladké

Taste and sensory attributes

Mohutný exktraktívny Devín, ktorý je ešte len za začiatku svojej cesty. Plná impulzívna vôňa lesného medu, sušených hrozienok a orientálneho korenia. V chuti sa strieda svieža kyselina s krásne vybalansovaným zvyškovým cukrom.

Wine serving

Pri teplote 6-8 °C v kalichoch na biele vína s objemom 250 – 350 ml

Bottle maturation

1-10 rokov

Wine growing region

Nitrianska vinohradnícka oblasť

Winemaking village

Čajkov

Vineyard

Močiarno

Year of planting

2000

Soil

ťažká, ílovitohlinitá, vysoký obsah tufu

Date of harvest

31. October 2018

Sugar content at harvest

28  °NM

Alcohol

12,5  % obj.

Residual sugar

54,0  g.l-1

Acid content

7,05  g.l-1

Meal suggestion

Marhuľové gule poliate maslom so sladkou strúhankovou posýpkou

Objem fľaše

0,75 l