Classification

Víno s chráneným označením pôvodu, akostné víno, červené, polosladké

Taste and sensory attributes

Sýta fialovo červená farba. Výrazná ovocná vôňa plná bobuľového ovocia so zaujímavým brusnicovým štychom a štipkou škorice. Priamočiara chuť so sladším priebehom a jemnými tanínmi. Netradičný Alibernet ukazujúci potenciál tejto odrody.

Wine serving

Pri teplote 13-15°C v kalichoch na červené vína s objemom 500-650 m

Bottle maturation

2-7 rokov

Wine growing region

Nitrianska vinohradnícka oblasť

Winemaking village

Čajkov

Vineyard

Kruhy

Year of planting

2008

Soil

ťažká, ílovitohlinitá, vysoký obsah tufu

Date of harvest

31. October 2018

Sugar content at harvest

24,5  °NM

Alcohol

13,5  % obj.

Residual sugar

19,50  g.l-1

Acid content

4,88  g.l-1

Meal suggestion

Makovo-višňová štrúdla

Objem fľaše

0,75 l