Tramín červený D.S.C. 2015
Tramín červený D.S.C. 2015
9,99 € s DPH
Klasifikácia
Víno s chráneným označením pôvodu, akostné víno s prívlastkom bobuľový výber, biele, sladké
Chuťové a senzorické vlastnosti
Takmer vzorový „vulkanický“ Tramín. Veľkorysý vo vôni s množstvom ovocných aj korenistých vnemov. Všetko sa postupne otvára. Neskôr kvapka medu a kandizovaného ovocia. Veľkolepá chuť s excelentnou sviežosťou a hroznovým charakterom. Veľmi dlhý záver s dotykom jasmínového čaju a muškátového orieška.
Servis vína
Pri teplote 6-8 °C v kalichoch na biele vína s objemom 250 – 350 ml
Fľašová zrelosť
2-7 rokov
Vinohradnícka oblasť
Nitrianska vinohradnícka oblasť
Vinohradnícka obec
Čajkov
Hon
Kruhy
Rok výsadby vinohradu
Pôda
ťažká, ílovitohlinitá, vysoký obsah tufu
Dátum zberu hrozna
7. októbra 2015
Cukornatosť pri zbere
27,0 °NM
Alkohol
12,0 % obj.
Obsah zvyškového cukru
51,0 g.l-1
Obsah kyselín
7,0 g.l-1
Odporúčanie k jedlu
Jablká v župane
