Pinot Noir D.S.C. 2015

Pinot Noir D.S.C. 2015

16,99  s DPH

Klasifikácia

Víno s chráneným označením pôvodu, akostné víno, červené, suché

Chuťové a senzorické vlastnosti

Tmavo rubínová farba s odleskom pomarančovej kôry. Bohatá a intenzívna vôňa čerešní, sliviek, čiernych ríbezlí a kakaa. V chuti dominujú primárne tóny kôstkového ovocia s jemnou aciditou a integrovanými tanínmi. Hladký a svieži záver vína, ktoré je pripravené na pitie.

Servis vína

Pri teplote 15-17 °C v kalichoch na červené vína tvaru „burgunder“ s objemom 500 – 650 ml

Fľašová zrelosť

5-9 rokov

Vinohradnícka oblasť

Nitrianska vinohradnícka oblasť

Vinohradnícka obec

Čajkov

Hon

Kruhy

Rok výsadby vinohradu

2008

Pôda

ťažká, ílovitohlinitá, vysoký obsah tufu

Dátum zberu hrozna

2. októbra 2015

Cukornatosť pri zbere

24,5  °NM

Alkohol

13,0  % obj.

Obsah zvyškového cukru

2,40  g.l-1

Obsah kyselín

5,10  g.l-1

Odporúčanie k jedlu

Divinový tatarák s hriankami